El CATIE alberga cerca de 2.000 accesiones compuestas principalmente por especies comerciales de café y es la única colección mundial abierta al público.
El CATIE lleva más de 71 años investigando e innovando para proteger la diversidad de las especies.
El CATIE ofrece formación a técnicos y familias de productores en toda América Latina y el Caribe, con la consiguiente reducción de la inseguridad alimentaria de las familias campesinas.
Acompáñenos a explorar el trabajo del CATIE, pionero en la producción sostenible de café. Desde 1949, el CATIE ha conservado una impresionante Colección Internacional de Café, que abarca 12 hectáreas (29 acres) y alberga la colección de C. Arabica más diversa del mundo. Este preciado tesoro es algo más que café: es la clave de un futuro sostenible para los agricultores, las comunidades y los amantes del café de todo el mundo.
Apoya el futuro del café sostenible
El CATIE mantiene la mayor colección de café del mundo que es de dominio público. Adaptar los alimentos a esta característica requiere investigación y experimentación constante. Ayudar a impulsar un cambio efectivo y apoyar el sustento de millones de familias que dependen del café.
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Visite Colecciones Cafe para disfrutar de una taza de café perfecta y deliciosos pasteles. Pásate por el Edificio Wallace y disfruta de nuestro café.
La Colección Internacional de Café del CATIE es una visita obligada para aficionados e investigadores.
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Friends of CATIE es un proyecto conjunto del CATIE y Tropics Foundation, lanzado para ayudar a impulsar los proyectos del CATIE.
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